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营养咨询和教育
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不健康生活方式主要有（）。
A 心理失衡 B 吸烟 C 生活无规律 D 酗酒 E 不良饮食习惯
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健康的生活方式包括（）。
A 心理平衡 B 合理膳食 C 饮食不规律 D 适量运动 E 戒烟限酒
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增加膳食纤维的途径包括了（）。
A 多吃粗杂粮 B 多吃全谷类食物 C 水果蔬菜连皮连子吃 D 食物多样化 E 按照食品标签，选择高膳食纤维食品
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下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（）。
A 水果 B 燕麦 C 大麦 D 全谷 E 坚果
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下列食物中，含不溶性膳食纤维的是（）。
A 水果 B 燕麦 C 大麦 D 全谷 E 坚果
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不溶性膳食纤维主要包括（）。
A 树胶 B 纤维素 C 果胶 D 半纤维素 E 木质素
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非语言传播包括（）。
A 类语言 B 动态体语 C 时间语言 D 静态体语 E 空间语言
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问话的方式包括（）。
A 试探型问题 B 封闭型问题 C 倾向型（诱导性、暗示性）问题 D 开放型问题 E 探索型问题
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成人血清视黄醇低于（）表示机体不足。
A 1.05μmol/L B 3.15μmol/L C 0.70μmol/L D 0.35μmol/L E 1.02μmol/L
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阻碍维生素A吸收的因素包括（）。
A 脂肪酸 B 植酸 C 碱性药物 D 草酸 E 矿物质
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热门试卷
膳食调查和评价 人体营养状况测定和评价 膳食指导和评估 食品营养评价 社区营养管理和营养干预 基础知识【新版】 第一章 公共营养师职业道德 第二章 医学基础 第三章 营养学基础 第四章 人群营养基础 第五章 食物营养与食品加工基础 第六章 食品卫生基础 第七章 膳食营养指导与疾病预防 第八章 营养教育和社区营养管理基础 第九章 相关法律、法规