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案例题 某男,58岁,身高165cm,体重88kg,糖尿病、高血压、高血脂。
调查生活方式:迟睡晚起,经常不吃早餐,喜吃肥肉、饮酒,较少时间运动。
膳食营养调查:每天摄入能量约2200kcal,蛋白质约110g(占总能量20%),脂肪98g(占总能量40%),碳水化合物约220g(占总能量40%)。要求:

根据体质指数判断该男性营养状况

正确答案
膳食干预的原则
(1)控制(减少)总能量的摄入
(2)控制(减少)膳食脂肪的摄入,如减少肥肉等动物性食物的摄入。
(3)减少肉类摄入量,多吃新鲜蔬菜和水果。
(4)饮食定时定量,吃好早餐。
(5)特别要求:减少应酬,改变生活方式,早睡早起,限制饮酒量。
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