首页
考研
建筑类
医学类
金融类
财会类
教师类
学历提升
网校课程
当前位置：首页 > 公共营养师 > 四级 >
国家职业技能公共营养师《四级》基础理论3
单选
对于成人来说，（ ）的变化主要反映了能量的营养状况。
A 腰围 B 胸围 C 体重 D 腰臀比
详情
单选
关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（ ）。
A 平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类 B 宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量 C 宝塔中各层位置和面积不同，在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重 D 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
详情
单选
根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
A 亮氨酸 B 色氨酸 C 苏氨酸 D 赖氨酸
详情
单选
下列不属于食品防腐剂的是（ ）。
A 苯甲酸 B 山梨酸 C 二氧化硫 D 木糖醇
详情
单选
出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（ ）。
A 维生素A B 维生素D C 维生素B1 D 维生素B2
详情
单选
（ ）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。
A 葡萄糖 B 果糖 C 半乳糖 D 以上都不对
详情
单选
婴儿（ ）个月涎腺发育完善。
A 2～3 B 1～2 C 3～4 D 4～5
详情
单选
（ ）是表现肉鲜红色的主要成分。
A 血红蛋白 B 醇溶蛋白 C 红血球 D 肌红蛋白
详情
单选
（ ）配方中含有磷酸等物质，酸度较大，不宜过多饮用。
A 可乐型碳酸饮料 B 橙汁饮料 C 植物蛋白饮料 D 酸乳饮料
详情
单选
以下哪种疾病应补充碘（ ）
A 克山病 B 甲状腺机能亢进 C 地方性甲状腺肿 D 甲状腺肿瘤
详情
刷题小程序
公共营养师题库小程序
热门试卷
国家职业技能公共营养师《四级》技能部分1 国家职业技能公共营养师《四级》技能部分2 国家职业技能公共营养师《四级》技能部分3 国家职业技能公共营养师《四级》基础理论1 国家职业技能公共营养师《四级》基础理论2