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婴幼儿营养常识
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下列不是主要提供蛋白质营养的是（）。
A 蔬菜水果 B 鱼 C 蛋 D 瘦肉
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单选
通常情况下，给婴幼儿提供能量的是（）。
A 碳水化合物 B 脂肪 C 蛋白质 D 矿物质
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单选
下列不利于培养幼儿良好的饮食习惯的是（）
A 按时定位进餐，餐前有准备 B 参与餐前准备工作 C 暴饮暴食，乱吃零食 D 注意饮食卫生和进餐礼仪
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单选
人体能自行合成的维生素是（）。
A 维生素A B 维生素B C 叶酸 D 维生素D
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维生素C的生理功能是（）。
A 促进钙的吸收 B 提供能量 C 抗氧化、抗衰老 D 促进脑细胞生长
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婴幼儿正常生命活动离不开七大营养素，下面不能提供能量的是（）。
A 脂肪 B 碳水化合物 C 维生素 D 蛋白质
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单选
如果婴幼儿患缺铁性贫血，不会使症状得到改善的食物是（）。
A 肥肉 B 瘦肉 C 动物内脏 D 绿色菜叶
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单选
下列不是水的生理功能的是（）。
A 参与机体的新陈代谢 B 调节人体体温 C 润滑剂 D 提供能量
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多选
有利于培养幼儿良好饮食习惯的是（）。
A 按时定位进餐，餐前有准备 B 参与餐前准备工作 C 饮食定量，控制零食 D 注意饮食卫生和进餐礼仪 E 只要饿了就吃
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多选
下列食物中，蛋白质含量丰富的是（）。
A 西红柿 B 瘦肉 C 牛奶 D 鸡肉 E 豆腐
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