单选

下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是()。

A 碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
B 食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
C 不完整或受损的容器易造成食品污染
D 理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染

正确答案
A
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