A 1～2个月 B 2～3个月 C 4～6个月 D 7～8个月

A 海带 B 冬瓜 C 蚕豆 D 鸡蛋

A 能量和营养素的比例要适宜和平衡 B 摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡 C 膳食能量达到推荐量的100%才为合格 D 膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想

A know1edge．，attitudeandpmeess B know1edge，be1ief C knowtedge，attitudeandpractice D lmow1edgc，att：tedi

A 营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面 B 常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。 C 询问法又称为24小时回顾法 D 记账法结果最为准确

A 总体分布较均匀、个体数量不太多时可采用群体抽样 B 当总体较大时，系统随机抽样比单纯随机抽样更便于操作 C 总体在某一方面的性质存在差异时可采用分层抽样 D 抽样方法很大程度的取决于抽样目的

A 纯随机抽样 B 类型抽样 C 等距抽样 D 整群抽样

A <10%、10%和10% B >10%、10%和10% C 10%、<10%和10% D 10%、10%和<10%

A 法律的强制性 B 从业人员内部和与其服务对象间关系的调节职能 C 兼有强烈的纪律性 D 对从业人员无关紧要

A 593 B 495 C 583 D 494