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国家职业技能公共营养师《四级》基础理论2
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公共营养师可以不必学习其他知识。（ ）
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判断
我国规定蔬菜、水果中的总DDT含量小于等于0．2mg／kg。（ ）
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判断
番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）
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判断
6岁时第一颗恒压萌出，咀嚼力基本达到成人水平。（ ）
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