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第八章 营养教育和社区营养管理基础
单选
营养教育的目标是( )。
A 以提高人民健康水平为目标 B 以改善人民营养状况为目标 C 以建立人民健康档案为目标 D 以发展人民健康事业为目标
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单选
国际上以( )为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
A 媒体传播 B 平面传播 C 宣教传播 D 信息传播
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单选
应用传播策略影响社区居民,促使相关个人及组织掌握知识,转变态度并做出有利于健康的行为,这种活动是指( )。
A 健康传播活动 B 健康教育活动 C 健康干预活动 D 健康咨询活动
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单选
( )是社区营养工作的具体执行者。
A 基层社区卫生人员 B 领导部门 C 家庭 D 非政府组织
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单选
社区动员的主要对象为( )。
A 社区的基层组织 B 社区卫生专业人员 C 非政府组织 D 领导部门
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多选
营养教育的主要工作领域有( )。
A 对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播 B 广泛开展群众性营养宣传活动 C 将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系 D 对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训 E 将营养知识纳入中小学的教育内容
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多选
一个完善的营养教育项目应该包括( )。
A 了解教育对象 B 制订营养教育计划 C 教育前期准备 D 确定营养教育途径和资源 E 实施营养教育计划并进行效果评价
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多选
建立个人健康档案的内容应该包括( )。
A 基本情况 B 生育史 C 家庭疾病史 D 膳食史 E 体育锻炼情况
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多选
可以从( )获得社区居民营养与健康资料。
A 政府行政部门 B 疾病控制中心 C 医院 D 科研学术部门 E 妇幼保健院
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多选
下列属于营养改善项目的是( )。
A 分析营养问题 B 确定项目目标 C 执行计划 D 制订计划 E 项目评价
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第一章 公共营养师职业道德
第二章 医学基础
第三章 营养学基础
第四章 人群营养基础
第五章 食物营养与食品加工基础
第六章 食品卫生基础
第七章 膳食营养指导与疾病预防
第九章 相关法律、法规