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社区营养管理和营养干预
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含铁丰富的食物有()。
A 动物血 B 瘦肉 C 脑 D 肝 E 肾
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关于当今世界膳食结构模型说法正确的是()。
A 经济发达国家模型的膳食结构比较合理 B 东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型 C 经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型 D 日本模式膳食结构比较合理 E 我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型
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出现()情况需要停止运动。
A 不正常的心跳 B 上腹部区疼痛或“烧心” C 特别眩晕 D 严重气短 E 时间超过计划20min
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以下说法符合安全运动条件的是()。
A 一开始不要做剧烈的运动 B 饿了也要坚持运动 C 水分的补给充足 D 身体不适时要休息 E 可以长时间进行室内运动
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下列指标不是比的有()。
A 某地性别比例是105% B 某地2005年贫血发病率为8% C 某小区高血压的患病率是10% D 某班女生人数占全班的56.9% E 某班性别比例是105:100
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信息资料的收集方法,总体可分为()。
A 二手资料 B 访问法资料 C 实验资料 D 描述性资料 E 分析性资料
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下列指标不属于比的是()。
A 某班女生人数占全班的56.9% B 某地性别比例是105% C 某小区高血压的患病率是10% D 某地2005年贫血发病率为8% E 某班性别比例是105:100
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下列关于计数资料的说法,正确的是()。
A 如缺乏病人数等 B 将观察单位按某种属性或类别分组,然后观察单位个数的资料 C 观察单位个数所得的资料 D 一般为无序变量 E 一般有单位为有序变量
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下列关于计量资料的说法,正确的是()。
A 如身高、体重等 B 每个观察单位用定量方法测定某项指标数值 C 观察单位个数所得的资料 D 一般为无序变量 E 一般有单位为有序变量
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健康档案中健康数据的收集方式有()。
A 健康筛查 B 利用现存资料 C 社区调查 D 经常性工作记录 E 小组讨论
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膳食调查和评价
人体营养状况测定和评价
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第一章 公共营养师职业道德
第二章 医学基础
第三章 营养学基础
第四章 人群营养基础
第五章 食物营养与食品加工基础
第六章 食品卫生基础
第七章 膳食营养指导与疾病预防
第八章 营养教育和社区营养管理基础
第九章 相关法律、法规
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