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婴幼儿营养常识
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幼儿时期，经常进行户外活动，可以促进维生素D的合成，预防佝偻病。（）
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为了婴幼儿健康，婴幼儿对于营养素的食用越多越健康。（）
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蛋白质的生理功能主要包括七个方面，简称构、补、催、调、运、免、能。（）
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蛋白质是人体内最大的燃料库。（）
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维生素D来源于动物肝脏、鱼肝油、蛋黄类，通过紫外线照射皮肤也可获得。（）
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蛋白质是一切生命的基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。（）
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人体内碳水化合物缺乏将导致血糖含量降低、全身无力、疲乏，使人产生头晕、心悸、脑功能障碍等症状，严重者会出现昏迷。（）
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脂肪能够防止人体热量散失，利于保持体温，并能对机械撞击起到缓冲作用，保护肌肉和内脏器官免受损伤。（）
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无机盐也称矿物质，是某些机体组织细胞的组成部分，具有调节生理机能的作用。（）
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碘能促进骨骼生长，协助调节机体生长和发育。主要食物来源于加碘的食盐、海鲜等。（）
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