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公共营养师《理论知识四级》模拟试题(三)
判断
幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低,但质量要求比成年人高。( )
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2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐4~6岁的学龄前儿童维生素C的RNI为100mg/d。( )
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判断
计划行为理论对不同健康相关行为的预测能力不尽相同。( )
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判断
制订营养改善项目计划的要求:有针对性,易于确定靶目标,低经费开支,易于评价。( )
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判断
腰臀比(WHR)男性>0.8,女性>0.9,可诊断为中心性肥胖。( )
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判断
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908-1999)的要求。( )
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判断
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。( )
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判断
胰岛素、肾上腺皮质激素和性激素都属于类固醇激素。( )
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判断
血液凝固后所分离的淡黄色液体称为血浆。( )
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判断
足月新生儿平均身长为50cm。( )
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