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第二章 医学基础
判断
胆汁是由胆囊分泌的。( )
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判断
消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消化管包括:口腔、食管、胃、小肠、结肠。( )
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判断
右肺分上、下2叶,左肺分上、中、下3叶。( )
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判断
免疫系统由免疫细胞和免疫分子组成。( )
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判断
脾是人类主要的中枢免疫器官,是T细胞分化、发育、成熟的场所。( )
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判断
如果一条神经只含运动纤维,就称为纤维神经。( )
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判断
消化是指食物在物理或化学因素下,由大分子分解为小分子的过程。( )
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判断
在消化酶的作用下,把大分子变成小分子,称为化学性消化。( )
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判断
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。( )
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分析
问答题 机械性消化
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第一章 公共营养师职业道德
第三章 营养学基础
第四章 人群营养基础
第五章 食物营养与食品加工基础
第六章 食品卫生基础
第七章 膳食营养指导与疾病预防
第八章 营养教育和社区营养管理基础
第九章 相关法律、法规
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