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饭店服务质量无缺点管理法的本意是要将缺点和差错减少到最低限度,其含义主要包括( )。
A 以“零缺陷”为管理目标 B 以质量控制为管理手段 C 以标准化为管理方法 D 每位员工都是主角 E 充分运用激励因素,挖掘人的内在潜力
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饭店品牌进行传播应遵循的法则()。
A 引发注意 B 强化记忆 C 植根意识 D 培养信念 E 受众吻合
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旅游产业发展模式具有的特征包括( )。
A 概括性 B 阶段性 C 指导性 D 相对稳定性 E 特指性
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政府干预旅游经济的实现途径主要有( )。
A 培育市场体系 B 弥补市场不足 C 提供公共产品 D 维护市场秩序 E 提供私有产品
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关于旅行社联合体的市场优势,下列说法正确的有( )。
A 具有产品开发方面的优势,能根据市场需求的变化进行新产品的开发和从事多元化经营 B 具有市场竞争力方面的优势,旅行社成员在共同的理念下,能明确各自的定位,充分发挥各自的潜能,起到优势互补的作用 C 具有资源分配方面的优势,能够聚集各个成员旅行社的资源,实现人力资源、物力资源和财力资源的合理配置 D 具有调整经营方向方面的优势,能根据旅游市场的变化及时调整经营方向 E 具有规模经营方面的优势,能够为成员旅行社提供联合产品开发、联合服务采购、联合市场促销等便利
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饭店品牌延伸的路径有( )。
A 档次延伸 B 产业延伸 C 部门延伸 D 组织延伸 E 扩散法延伸
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衡量竞争游客的结果常以市场占有率的高低来表现,其中包括( )。
A 平均市场占有率 B 最低市场占有率 C 最高市场占有率 D 绝对市场占有率 E 相对市场占有率
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下列关于财务信息弹性的说法正确的有( )。
A 我国财务制度允许饭店按时年末应收账款余额的3‰~5‰计提坏账准备 B 存货计价方法的选择的差异可能导致饭店损益表中的利润出现差异 C 固定资产折旧方法的选择有唯一正确的方法 D 无形资产摊销中摊销期的确定是由主观决定的 E 或有事项的估计可能导致饭店高估(或低估)资产,低估(或高估)利润
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根据控制点,控制可分为( )。
A 预防性控制 B 事前控制 C 事中控制 D 事后控制 E 纠正性控制
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根据开发的过程,旅游景区规划可分为( )。
A 总体规划 B 开发规划 C 整合规划 D 控制性详细规划 E 专项规划
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