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第十章 饭店业务管理
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不定项选择题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店
A 系统性 B 双赢性 C 复杂性 D 实用性
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多选
不定项选择题 某地区共有5家互为竞争对手的四星级饭店,共有2000间可供出租客房,2019年4月,该地区这5家饭店共售出客房4.2万间。其中,W饭店有300间客
A 设备配置管理 B 设备使用管理 C 设备库存管理 D 设备维修管理 E 设备更新改造
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多选
不定项选择题 某地区共有5家互为竞争对手的四星级饭店,共有2000间可供出租客房,2019年4月,该地区这5家饭店共售出客房4.2万间。其中,W饭店有300间客
A 成本管理 B 顾客管理 C 员工管理 D 产品管理 E 收益管理
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多选
不定项选择题 某地区共有5家互为竞争对手的四星级饭店,共有2000间可供出租客房,2019年4月,该地区这5家饭店共售出客房4.2万间。其中,W饭店有300间客
A 培训对象的全员性 B 培训控制的严肃性 C 培训内容的针对性 D 培训方法的灵活性 E 培训管理的激励性
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多选
不定项选择题 某地区共有5家互为竞争对手的四星级饭店,共有2000间可供出租客房,2019年4月,该地区这5家饭店共售出客房4.2万间。其中,W饭店有300间客
A 降低员工的固定薪酬 B 提髙薪酬的总体水平 C 增加变动薪酬的比重 D 提高职务与工龄工资 E 加强员工绩效的考评
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热门试卷
第一章 新时代的旅游供求与变化
第二章 全域旅游背景下的旅游供求矛盾与调节
第三章 文旅融合趋势下的旅游产业体系建设
第四章 朝向高质量发展的旅游产业结构与转型
第五章 开放经济下的旅游综合效应
第六章 面向可持续发展的旅游开发模式
第七章 饭店竞争力管理
第八章 饭店品牌管理
第九章 饭店营销管理
第十一章 饭店人力资源管理
第十二章 饭店财务管理
第十三章 饭店新业态管理
第十四章 旅行服务业的产生
第十五章 旅行服务业的新业态
第十六章 旅行服务业营销管理