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不定项选择题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店
A 219 B 244 C 274 D 304
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不定项选择题 某地区共有5家互为竞争对手的四星级饭店,共有2000间可供出租客房,2019年4月,该地区这5家饭店共售出客房4.2万间。其中,W饭店有300间客
A 15.21% B 17.38% C 19.43% D 23.81% E 23.91%
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饭店客户档案管理的内容包括( )。
A 及时记录汇总 B 分类管理 C 运行控制 D 定期整理 E 方便顾客
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饭店客房设计的发展趋势包括( )。
A 人性化 B 绿色化 C 智能化 D 文化性 E 大型化
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餐厅非视觉因素设计包括( )。
A 色彩设计 B 音乐设计 C 温度设计 D 气味设计 E 陈设设计
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餐厅空间布局设计须遵循( )原则。
A 美观实用 B 方便顾客 C 利于服务 D 经济合理 E 装修豪华
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饭店设备管理的特点主要有( )。
A 使用人员广,运营要求高 B 设备磨损快,更新周期短 C 设备构成复杂,管理难度大 D 设备成本低,配套效益高 E 供应消耗低,使用时间长
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不定项选择题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店
A 租赁经营 B 特许经营 C 自建饭店 D 委托管理
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不定项选择题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店
A 展示吸引 B 打折回扣 C 销售访问 D 升级包围
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不定项选择题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店
A 努力与成绩 B 功能价值与观念价值 C 成绩与奖励 D 奖励与满足需要
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