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坚果类当中的脂肪多为（ ），富含必需脂肪酸，是优质的植物性脂肪。
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坚果类当中的脂肪多为（　　），富含必需脂肪酸，是优质的植物性脂肪。

A 饱和脂肪酸
B 不饱和脂肪酸
C 反式脂肪酸
D 长链脂肪酸

正确答案
B
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