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500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（ ）。
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500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（　　）。

A 65%
B 70%
C 75%
D 80%

正确答案
C
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蛋白质功效比值是表示蛋白质的（ ）。
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相对于谷类而言，豆类中的（ ）含量较高。
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