A 肠杆菌属 B 埃希氏菌属 C 葡萄球菌属 D 柠檬酸杆菌属 E 克雷伯菌属

A 神经系统 B 呼吸系统 C 生殖系统 D 造血系统 E 肾脏

A 食品均一性越好，抽样误差越小 B 抽样量越大，误差越小 C 抽样随机性越好，误差越小 D 抽样量越大，误差越大 E 食品均一性越好，抽样误差越大

A 信息反馈速度缓慢且缺乏自发性 B 信息公开 C 信息扩散迅速而广泛 D 传播对象不确定 E 传播是双向的

A 现身说法 B 美化法 C 假借法 D 丑化法 E 隐喻法

A 通俗性 B 科学性 C 艺术性 D 思想性 E 实用性

A 食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度 B 食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志 C 食品“绝对安全”“无污染”等实际上是难以做到的，也是不必要的 D 食品中铅的污染可来源于食品容器和包装材料

A 习惯饮用葡萄酒 B 富含植物性食物 C 每月食适量红肉（畜肉） D 每餐后吃新鲜水果 E 橄榄油为主要食用油

A 运用图画来辅助谈话 B 交谈时要寻求共同点 C 使用简单句和通用词语 D 力求讲普通话，不得使用方言或当地话 E 谈话时要及时取得反馈

A 听对方讲话时不要在意对方的“话外音” B 听对方讲话时可以打断对方的讲话 C 听对方讲话要专心倾耳细听 D 听对方讲话要身体稍微前倾，目视对方 E 听对方讲话时要适当地做出恰当的反应