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真题精选十
多选
固定资产的特征有( )。
A 为有形资产 B 为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有 C 为无形资产 D 使用寿命超过一个会计年度 E 使用年限超过两个会计年度
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多选
下列各项中,会影响饭店营业利润的项目有( )。
A 主营业务收入 B 投资收益 C 管理费用 D 主营业务税金及附加 E 营业外收入
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多选
关于饭店营业收入控制的基本环节和方法的说法,正确的有( )。
A 饭店一般采用一次性结账的收费方法 B 营业收入稽核可分为日审和夜审 C 日审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账 D 饭店应加强对各收款点的控制 E 各营业点收款员当班结束后,都需填报“收入日报表”和“交款单”
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多选
饭店固定资产的折旧方法有( )。
A 年限平均法 B 工作量法 C 移动平均法 D 年数总和法 E 双倍余额递减法
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多选
下列饭店资产中,应计提折旧的固定资产有( )。
A 房屋和建筑物 B 季节性停用或大修理停用的设备 C 以融资租赁方式租入的固定资产 D 以经营租赁方式租入的固定资产 E 未提足折旧提前报废的固定资产
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多选
增加变现能力的因素有( )。
A 未作记录的或有负债 B 可动用的银行贷款指标 C 偿债能力的声誉 D 担保责任引起的负债 E 准备很快变现的长期资产
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多选
衡量饭店盈利能力的指标有( )。
A 销售净利率 B 资产毛利率 C 资产净利率 D 销售毛利率 E 净资产收益率
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多选
应收账款的管理成本包括( )。
A 客户的资信调查费用 B 应收账款记录分析费用 C 收账费用 D 机会成本 E 坏账成本
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多选
下列关于财务信息弹性的说法正确的有( )。
A 我国财务制度允许饭店按时年末应收账款余额的3‰~5‰计提坏账准备 B 存货计价方法的选择的差异可能导致饭店损益表中的利润出现差异 C 固定资产折旧方法的选择有唯一正确的方法 D 无形资产摊销中摊销期的确定是由主观决定的 E 或有事项的估计可能导致饭店高估(或低估)资产,低估(或高估)利润
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多选
饭店现金收入管理的措施有( )。
A 银行业务集中法 B 双倍余额递减法 C 工作量法 D 邮政信箱法 E 加速现金周转
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