单选

关于硝酸异山梨酯的特点正确的是(  )。

A 首过作用显著
B 在酸或碱溶液中不稳定
C 遇光易氧化变质
D 在硫酸及冰醋酸存在下,遇对二甲氨基苯甲醛呈绿色,再变红色
E 遇水容易爆炸

正确答案
B
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