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真题精选七
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饭店连锁经营的特征有（ ）。
A 规模化的经营方式 B 标准化的服务方式 C 网络化的组织形式 D 规范化的管理方式 E 集约化的运作形式
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多选
饭店品牌传播应特别注重（ ）。
A 品牌传播事件化 B 品牌传播联合化 C 品牌传播时尚化 D 品牌传播娱乐化 E 品牌传播体验化
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多选
根据品牌的影响范围，饭店品牌可分为（ ）。
A 领导品牌 B 国家品牌 C 区域品牌 D 跟随品牌 E 全球品牌
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多选
饭店管理合同中，委托代理可能存在的问题有（ ）。
A 财务风险 B 代理成本 C 管理目标不一致 D 道德风险 E 机会成本
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多选
饭店创新的动因主要包括（ ）。
A 社会环境变化 B 技术力量的推动 C 股东的要求 D 企业使命要求 E 市场竞争压力
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下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。
A 特许经营 B 租赁经营 C 合资经营 D 委托管理 E 收购兼并
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饭店品牌资产评估的会计方法主要有（ ）。
A 成本法 B 销售法 C 市价法 D 收益现值法 E 额外价值法
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多选
饭店品牌资产的构成要素包括（ ）。
A 品牌认知 B 品牌质量 C 品牌联想 D 品牌忠诚 E 品牌识别
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多选
商业模式由（ ）构成。
A 关键资源与能力 B 业务系统 C 盈利点 D 组织形式 E 定位
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多选
按照管理公司提供的服务，饭店委托管理的管理费可分为（ ）。
A 分期费用 B 管理费 C 系统使用费 D 技术支持费 E 开业管理费
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