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菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是菜肴的价格，另一个是（ ）。
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菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是菜肴的价格，另一个是（ ）。

A 员工工资
B 餐饮原料的成本
C 销售费用
D 设备折旧

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