多选

储存食物的注意事项有()。

A 食物冷冻前应尽量保持清洁和新鲜
B 食物在盐腌前要新鲜
C 蔬菜和水果不宜储藏
D 腌制和糖渍时,盐和糖浓度要达标
E 粮食类食物宜储存在低温通风的地方

正确答案
ABCDE
查看解析

相关试题

刷题小程序
中级保育师题库小程序
热门试卷