某化工厂新建一套80×l04t/a乙烯装置。根据《安全生产法》的规定，应由（ ）组织制定与该项目适应的企业安全生产规章制度和操作规程。

A 工艺工程师

B 安全工程师

C 本单位的主要负责人

D 工艺和设备技术人员