首页
考研
建筑类
医学类
金融类
财会类
教师类
学历提升
网校课程
当前位置：首页 > 公共卫生助理医师 >
鱼肉类食品腐败变质的主要原因是（ ）。
单选

鱼肉类食品腐败变质的主要原因是（　　）。

A 食品组成性质
B 微生物
C 环境温度
D pH
E 温度

正确答案
B
查看解析

相关试题

单选
血浆蛋白量显著减少时，可引起（ ）。
A 血浆渗透压显著降低 B 组织液生成增多 C 淋巴回流量减少 D 毛细血管通透性增加 E 有效滤过压下降
查看
单选
血液凝固后所分离的淡黄色液体称为（ ）。
A 血浆 B 体液 C 血清 D 细胞外液 E 细胞内液
查看
单选
能与血液进行气体交换的有效通气量是（ ）。
A 肺活量 B 时间肺活量 C 每分通气量 D 肺泡通气量 E 最大通气量
查看
单选
不经过丘脑换元投射到大脑皮层的感觉是（ ）。
A 视觉 B 嗅觉 C 听觉 D 味觉 E 本体感觉
查看
单选
有关酶的论述，哪一点是正确的？（ ）
A 随温度升高酶促反应速度加快 B 某些酶的化学本质是蛋白质 C 酶和酶原均存在活性中心 D 酶蛋白决定酶催化专一性 E 酶的辅助因子决定专一性
查看
单选
酶的化学本质是（ ）。
A 蛋白质 B 小分子有机物 C 多糖 D 氨基酸 E 脂类
查看
单选
促进肝脏合成凝血因子的维生素是（ ）。
A VA B VD C VE D VK E VC
查看
单选
与视蛋白结合构成视紫红质的物质是（ ）。
A 11-顺视黄醇 B 11-顺视黄醛 C 全反型视黄醇 D 全反型视黄醛 E 3-脱氢视黄醇
查看
单选
类胡萝卜素在体内可转变为（ ）。
A VB1 B VB2 C 叶酸 D VA E VD
查看
单选
生物氧化的特点是（ ）。
A 多步骤 B 脱氢为主要方式 C 必须有水参与 D 能量逐步释放 E 以上均是
查看
刷题小程序
公共卫生助理医师题库小程序
热门试卷
《公共卫生助理医师》历年真题精选1 《公共卫生助理医师》历年真题精选2 《公共卫生助理医师》历年真题精选3 《公共卫生助理医师》历年真题精选4 《公共卫生助理医师》历年真题精选5 《公共卫生助理医师》历年真题精选6 《公共卫生助理医师》历年真题精选7 《公共卫生助理医师》历年真题精选8 《公共卫生助理医师》历年真题精选9 《公共卫生助理医师》历年真题精选10