2021年9月1日，甲公司向张某发出录用通知，9月6日，张某到甲公司上班，截至2021年10月31日，甲公司一直未与张某签订劳动合同。关于甲公司未与张某签订书面劳动合同法律后果的下列表述中，正确的有（ ）。

A 甲公司与张某之间视为自2021年10月6日起已订立无固定期限劳动合同

B 甲公司应当与张某补订书面劳动合同

C 甲公司与张某之间未建立劳动关系

D 甲公司与张某之间的劳动关系自2021年9月6日起建立