下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（　　）。

A GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大

C GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小

D 不能吃GI高的食物

E GI低的食物可以不限量