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幼儿膳食制作原则有（ ）。
多选

幼儿膳食制作原则有（　　）。

A 蔬菜先切后洗
B 幼儿食物单独制作
C 具有较好的色、香、味和形
D 避免吃捞米饭
E 鲜奶要充分反复加热，以保证安全

正确答案
BCD
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