单选

我国标准规定:弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为()。

A ≤10.0%
B ≤11.0%
C ≤12.0%
D ≤13.0%

正确答案
A
查看解析

相关试题

刷题小程序
四级题库小程序
热门试卷