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老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）
单选

老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是（）

A 猪脑、猪皮
B 鸡蛋黄粉、虾米
C 鲍鱼、奶油
D 鸭肝、鱼片干

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C
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