业主将设计和施工发包给专门从事工程设计和施工组织管理的工程管理公司，工程管理公司将设计和施工全部分包给其他设计和施工单位，专心致力于工程项目管理工作。该组织模式是（ ）。

A 工程总承包管理

B 工程总承包

C 总分包模式

D MC承包模式