(1)35S；32P
(2)使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
(3)31P；32S
解析：(1)蛋白质中含有 S 元素，不含 P 元素；DNA 中含有 P 元素，不含 S 元素。因此使用 35S 标记噬菌体蛋白质外 壳，用 32P 标记噬菌体 DNA。 (2)搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离，使得离心操作之后，上清液大部分是噬菌体，沉淀物多为 细菌菌体。 (3)若图示中的噬菌体标记的是蛋白质，在噬菌体侵染细菌时，噬菌体的蛋白质外壳不会进入细菌。而子代噬菌体 合成 DNA 和蛋白质外壳的原料均来自细菌，这两者都没有被标记，因此子代噬菌体所含有的 P 元素和 S 元素分别是 不具有放射性的 31P 和 32S。
