(1)教学过程：
(一)创设情境，导入新课
教师组织学生进行缩手反射的游戏活动。随机找一名学生上讲台，双手背后站立。教师站在此学生后面，拿牙签示意给其他学生看，注意不让讲台上的那位学生看到。教师用牙签去轻扎这位学生的手，让其他学生观察现象，并提出问题：当老师用牙签扎他手的时候，他有什么反应?
学生发表看法后，教师进行总结：我们把这种现象叫作缩手反射。
教师讲解：神经元在受到刺激后会产生兴奋并把兴奋传递到其他神经元，于是各个神经元就连成了人体信息传递的网络系统。那么在人体信息感知的过程中，神经系统究竟是如何发生作用的呢?这个活动是在人体什么系统的调节下完成的呢?又是通过什么方式来调节的呢?由此引出新课。
(二)新课展开，互动教学
1．提出概念，认识反射
教师提问：刚才的台上同学的反应是缩手反射，究竟什么叫作反射呢?
播放视频：手遇到烫的东西会缩回，物体在眼前突然出现时会眨眼，婴儿膀胱里尿液多了会立刻排尿，人感受到寒冷时会打哆嗦的场景。提问：这些例子都是反射，你能通过这些活动概括出什么是反射吗?
学生以小组形式开始讨论，教师进行引导得出结论：在中枢神经系统的参与下，动物体或人体对内外环境变化做出的规律性应答就叫作反射。
2．师生互动，辨析概念
教师讲解：缩手反射就是由于牙签扎手这个外界刺激，在人的神经系统的调控下，发生了把手缩回的这样一个有规律的反应。哪位同学能再举出一些例子来呢?
学生积极讨论并回答。
教师引导学生对老马识途、惊弓之鸟、杯弓蛇影等内容进行分析，重点突出中枢神经系统在接收到刺激信号的条件下做出的反应，如“温水煮青蛙”的现象，加深对“反射”概念的理解。
3．巩固概念，探究提升
教师再次采用多媒体展示下列现象的图片，并让学生根据反射的定义判断下列现象中哪些可以称为反射，并简单说出原因。
A．摆在窗台上的花草向外生长。(不是反射，花草是植物，没有中枢神经系统。只有动物体或人体对内外环境变化做出的规律性应答才叫作反射)
B．草履虫对环境中温度的变化表现出趋热性。(不是反射，草履虫没有神经系统，属于应激性)
C．人一碰含羞草，它的叶子马上卷起。(不是反射，含羞草是植物，没有中枢神经系统。只有动物体或人体对内外环境变化做出的规律性应答才叫作反射)
D．手偶然碰到火会迅速缩回。(是反射，在中枢神经系统的参与下，人体对火做出的规律性应答是缩手)最后组织学生进行膝跳反射的活动，加深对反射的概念的理解。
(三)小结作业
教师提问反射的概念，重点强调中枢神经系统、动物体或人体、规律性应答等关键词。
课后思考：大家知道了反射的概念，那么反射到底是如何完成的呢?课后搜集资料，下节课上分享。
(2)概念图设计如下：
