关于混凝土的生产和运输，下列说法正确的是（　　）。

A 混凝土配合比应以体积比表示

B 混凝土拌和物不得有离析和泌水现象

C 集中搅拌时水泥数量允许偏差为±2%

D 运至搅拌地点后坍落度不符合要求时应废弃