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《公共卫生执业医师》第四单元预测题库二
单选
干燥保藏食品需将食品的水分降至何种程度
A 20％ B 10％ C 50% D 15％ E 30％
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单选
公共场所的卫生监督工作的执行部门是
A 各级卫生防疫机构 B 同级的工商行政管理部门 C 县级以上卫生防疫机构 D 以上都不是 E 县级以上卫生行政部门
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单选
在米的淘洗过程中，主要损失的营养是
A 碳水化合物 B 蛋白质 C B族维生素的无机盐 D 矿物质 E 维生素C
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单选
下列属于学校健康教育评价指标的是
A 学生卫生知识的及格率 B 学生人均病假日数 C 学生的心理健康指标 D 学校家长对学校的满意度 E 学校教室照度的卫生标准
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单选
民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员由哪一部门发给证书
A 上级主管部门 B 所在机构 C 国务院卫生行政部门 D 县级卫生行政部门 E 同级人民政府
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单选
作为食品受到粪便污染指示菌的是
A 平酸菌 B 酵母菌 C 菌落总数 D 大肠杆菌 E 霉菌
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单选
脂餐膳食是检查
A 检查高脂血症的膳食 B 小肠对脂肪的吸收能力 C 人体对脂肪的代谢情况 D 胃对脂肪的消化能力 E 胆囊及胆管的形态及功能
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单选
"加强随访和管理，提高个人和家庭自我保健能力"，这一高血压病的社区健康促进对策适用于
A 重点人群 B 社区群众 C 社会公众 D 高血压病人 E 高危人群
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单选
下列有关医院健康教育概念的表述不正确的是
A 医院健康教育不涉及社区成员 B 是伴随医疗保健活动而实施的健康教育 C 又称临床健康教育或患者健康教育 D 教育目标是实现三级预防，促进心身康复 E 狭义上是以病人为中心，广义上是以健康为中心
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单选
未经医师注册取得执业证书的
A 不得从事医师执业活动 B 可在保健机构从事医师执业活动 C 可在执业医师指导下，在预防、保健机构，从事医师执业活动 D 可在执业医师指导下从事医师执业活动 E 可在预防机构从事医师执业活动
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